トリュフで有名なLivadeという小さな村にあるホテルです。バスなどはあまり見かけなかったので、レンタカーで行く方が良いと思います。無料の駐車場がありました。
Ziganteというトリュフの会社が経営しているホテルで、トリュフショップ、レストランが併設されており、ギネスに認定されたという世界最大のトリュフのレプリカが飾られています。本当に大きくてびっくりしました!
ホテル自体は部屋数がそんなに多くなかったように思います。朝食の時も誰にも会いませんでした。スタッフは家族経営かと思うほど、とてもアットホームで温かかったです。
レストランで朝食、夕食ともに食べましたが、お料理に「これでもか!」というほど、たっぷりとトリュフを削ってくれます。
私たちが泊まった時、朝食には野菜が全くありませんでしたが、その分、トリュフ入りのチーズが絶品でした!!