この付近の訪問は3回目です。14年前有名なSホテルに泊まりましたが、値段も高く中身も今一つでした。(外から見るには美しいのですが)
その時このB&Bの前を通り「宿なんだろうか?今度来た時はこんなところに泊まりたい」と思いました。日本でもお馴染みの大手予約サイトでは見つけることができず、5年前は少し離れた場所に宿をとりました。
今回ついに執念が実り、ダイレクトに予約できました。ただ、いわゆるコッツウォルズには同じ名前の宿泊施設が複数あります。その点注意して下さい。
場所はbibury(バイブリー或いはビブリー)の中心がトラウトファームとすると、そこからサイレンセスターへ戻る方向に歩いて4分の道沿いです。その中間にいかにもローカルな宿&パブのキャサリンウィールがあります。
なにがお勧めかと言うと、全てです。この値段でこの部屋に美味しい朝食。オーナーは親切。サイトから予約を入れると、きちっと返事が来ます。
バースやアポンエイボンは、車で往復できる距離です。
到着時間にもよりますが、1日目はバースとカッスルクーム観光。2日目はアポンエイボン、チッピングカムデン、ストウ オンザ ウォルド、ボートン オンザ ウォーターを回り、3日目はオックスフォード経由でロンドンへ。(ヒースローで車を返却が効率的)コッツウォルズの目玉は、2泊すればほぼ制覇できます。
食事は、すぐそばのキャサリンウィールで地元料理を。2泊目はバイブリーコートホテル又はスワンホテルで食べてはいかがでしょうか?食事は無理でもバイブリーコートホテルはお茶をしたい場所です。