オテル デュ キャップ - エデン ロック, オートケルのクチコミ

コートダジュールの旅行で、モナコからニース、カンヌ方面へドライブしました。
ロスチャイルドで有名なオテル・デュ・キャップ・フェラはモナコからあまりにすぐ着いてしまうので
同じく岬に立つオテル・デュ・キャップ・エデン・ロックの方に行きました。

この辺にはオテルドパリやネグレスコ、シャトー・ドゥ・ラ・シェーブルドールと
素晴らしいホテルが多くあるので宿泊かレストランでの利用か悩むところです。

もちろんいずれもレストランだけの利用も可能ですので
雰囲気を楽しみたい方はレストランだけでも十分お勧めします。
予約無しで行きましたが全く問題無く海に面した絶好の席で食事を楽しむ事ができました。

駐車スタッフやレストランスタッフにチップを渡すとより一層楽しめると思います。

まずシェフと盛り上げ隊のスタッフ達が魚の入ったケースのワゴンを押して注文を取りにきます。
事前にメニューからこういうものが食べたいといえば、あうんの呼吸で出してくれると思います。
料理の知識があるのはシェフのみで、あとは楽しませ役のような感じでした。

食事自体はヒラメのソテーにあっさりしたソース等の地中海風で
味というよりは雰囲気を楽しむ店だと思いますが
いかにも南仏らしい大雑把で明るいサービスは大変楽しかったです。