戸倉上山田温泉、千曲川河畔の蕎麦料理處「　萱　」

戸倉上山田温泉近辺は、杏の里として知られているようです。
千曲川、姨捨の棚田や棚田に映る名月が有名のようです。

「蕎麦料理處　萱」は、戸倉駅そば、千曲川、戸倉上山田温泉街の手前にあります。

店に入り右側に「萱」はあります。

萱の座敷に上がったところで、写真奥はお店の玄関方面。

お店は広く廊下はこんな感じです

メニューで、限定の2種盛り、1000円を注文しました

小さなわさびが付いてきて自分ですって麵つゆに入れます。
きっと安曇野のわさびじゃないかな。

信州そばらしく味が上品で、ちょうどよい量でした。
ここでは胡桃だれを付けて食べる蕎麦もあります。

店の正面の入口を入るとお土産が販売してますが、持ち帰りの蕎麦も販売されてます。

手打ち4人前で2400円ですから、美味しいし安いと思います。

乾麺も販売してます。

店の隣、裏手に酒蔵コレクションがあります。
無料です。

正面玄関は酒マークののれんがかかっています。

昔はこんな洒落たグラスで日本酒を飲んでいたようです

地下はこんな感じです

大きな酒樽が並んでいます。
ここでは造っていません。

いろいろな酒樽

麹室の跡が残っています。
なかなか見れない場所なので興味しんしんでした。

昔の麹室の中の再現です。

洗米場あとです。

日本酒を造るところは水が良質ですが、今でも美味しそうな水が流れています。

この日はホテル亀谷本店というところに泊まりました。
そこのお風呂です。

夕食のメニューで種類が多く少量でちょうど良い感じです

意味がわからないと思いますが、
棚田の横を流れる小川です。
写真上面が山方向で豊富な水量です。

棚田を見るには夏は不適当だと来てわかりました。
秋がイネが生えてなく、月見にもいいようです。
いい写真はないので、詳しくは下記を見て下さい。


http://chikuma-kanko.com/modules/knavi/index.php?lid=87&cid=4

小布施に移動して竹風堂のどら焼き、栗ようかんなどを買いに行きました。

小布施に行ったら竹風堂本店の駐車場を活用すると散策に便利です。

夏の暑い時は「栗あんソフトクリーム」が最高です。

竹風堂の迎えの自在屋でいろいろなものが販売されてます。

直ぐ近くには別の栗菓子の店があり、小布施には4，5件あります。
写真は小布施堂本店で竹風堂のそばです、

枡一市村酒造場の隣のレストラン蔵部です。
近くに葛飾北斎館があります

葛飾北斎と親交の深い高井（市村）鴻山は小布施堂一族の第十二代目
に当たる人です。

詳しくはこちらをどうぞ。
http://www.obusekanko.jp/enjoys/