蕎麦屋　若月 - 黒姫・野尻湖  のクチコミ

野尻湖周辺で「おいしい食事処は？」と質問したところ、「蕎麦屋がいいよ。何軒もあるし、どこも手打ちだから。でも、一番おいしいのは『若月』」と教えてもらい、いざ『若月』へ。とても判りづらい住宅地にありましたが、事前にもらった「蕎麦屋さんマップ」を頼りに行きました。
ざるそば・てんぷら（単品）・おろしそばを注文。このおろしそばが絶品！さっぱり味でとてもおいしかった！値段もリーズナブルでしたよ。土産として、「凍り蕎麦」なるものが売ってました。寒ーい冬に雪の上で（屋外で）乾燥させて作るのだとか。昔からあるフリーズドライってことね。そのままお椀に入れてだし汁をかけて食べる（即席蕎麦）そのまま油で揚げて食べる等するそうです。
おいしいお蕎麦屋さん。ぜひご賞味下さい。