青竹打ち　　針谷ラーメン - 小山・佐野・足尾  のクチコミ

ご主人が、お客をよく見て居られるのに感心いたしました。私の想像ですが、長年の経験からお客に合わせたラーメン作りをされているのだと思います。手作り皮の大きめで丁寧な餃子も、ラーメンと一緒に食べるのを意識した味でした。ごちそうさまです。