富山と言えば　”ます寿し”をお薦め致します。 - 立山・黒部・魚津・宇奈月  のクチコミ

富山か新潟に行くと必ず購入する物があります。富山名産の　”ます寿し”です。ささの葉に包まれた、ますの押し寿司です。富山県内では購入は可能ですが、新潟県内ですと、北陸自動車道路ＳＡ、関越自動車道路（越後川口ＳＡ）などでも購入できます。
他にはぶり寿司、さば寿司もお薦めします。今年初めてぶり寿司を購入して食べましたが、中々の味で魚の臭みがなく、大変美味な味でした。

それと最近は通販も可能なのでそちらもご紹介します。
注文後翌日にクール便で自宅に着払いで着きますので、大変便利になりました。