松江名物 鯛めし 庭園茶寮みな美 - 松江・松江しんじ湖温泉 のクチコミ
松江名物 鯛めし 庭園茶寮みな美
- momotaさん
- 女性 / 松江・松江しんじ湖温泉のクチコミ : 1件
- 旅行時期 : 2008/08(約16年前)
松江市内の旅館皆美館内にある庭園茶寮みな美の鯛めしがとてもおいしいです。
松江藩主不昧公が好んで食べたと言われるものでいわゆる炊き込みではなく、鯛のそぼろや黄身の裏ごしなどを薬味と一緒に御飯にのせて秘伝のだし汁をかけて食べるお茶づけタイプの珍しいもの。
程良いうまみだしがご飯とよく合い絶品ですよ。
皆美館 庭園茶寮みな美
島根県松江市末次本町14
TEL.0852-21-5131 FAX.0852-26-0351
http://www.minami-g.co.jp/minamikan/toki/index.html
- 予算(一人)
- 2,000円未満
- 料理・味 :
- 5.0
- サービス :
- 5.0
- 雰囲気 :
- 5.0
- コストパフォーマンス :
- 4.0
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