大宮駅近くのラーメン屋

4.0
旅行時期：2025/12（約4ヶ月前）

by taktak99さん（男性）

大宮クチコミ：23件

　さいたま市のJR大宮駅から少し離れた場所にあるラーメン屋。
　カウンター席のみの店舗。
　入り口から入ると、横に券売機があり、そこで食券を買って席に着き、店員に食券を渡すと注文が成立。
　麺の硬さは選べるので、食券を渡す際に店員に告げる。
　場所柄、食事時間帯は常に満席状態。

　マー油ラーメンは、同店が提供するラーメンの1種。
　ベーシックな豚骨ラーメンに、マー油（焦がしガーリックオイル）を回し掛けたもの。
　豚骨スープと、ガーリックオイルの香りは意外にもよく合う。
　各に紅しょうが、胡麻、フライドガーリックが用意されているので、好みに応じてトッピングしていただく。
　豚骨ラーメンというと博多のが有名で、同店のもそれをベースにしていると思われるが、麺は博多のもの程細くはない。細目ではあるが。