牛骨ラーメンの人気店、此方に移転しリニューアルオープンした。
- 5.0
- 旅行時期：2025/11（約1ヶ月前）
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by H"(エッジ)さん（男性）
倉吉 クチコミ：1件
手間を惜しまず丁重に炊き込んで取った透明なスープが秀逸だ。かえしは塩をベースに、味醂、薄口醤油等を調合したものだろう。其所に広見製麺所の細めのちぢれ麺とくれば美味しい事は必然で正に王道のお味だ。遅い昼食時間に頂いて、その日の夜でもずっと後味スッキリだったので化学調味料は使っていないと断定する。コスパとお味、文句なしの☆5つ。
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2025年9月19日に此方に移転しリニューアルオープンした。入口のアルフォンス・ミュシャを想起させる“ラーメンを頂く女神さま”は此方のオリジナルなデザインなのだろうか。それと公式Instagramの印象派絵画を思わせる“ラーメンを頂く美女”は、ラーメンのお味とは別に、私に深く刺さった一撃だった。
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私に刺さった“ラーメンを頂く女神さま”
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牛骨ラーメン小(0.5玉)。
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小(0.5玉)並(1玉)中(1.5玉)大(2玉)と選べてグー
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客席は増えたがお客さんも増えて記帳後の待ちは致し方ない。
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メニューは、牛骨ラーメン、ライス、ミニチャーシュー丼のみ。
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メニューは3品のみだが麺の硬さや塩加減、脂の量などカスタム可
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来店したら入口開けて直ぐの記帳台に名前と人数を記入して待つ。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- 牛骨ラーメンが 小(0.5玉) 並(1玉) 中(1.5玉) 大(2玉)と選ぶことが出来て良い。これはイマドキ割と珍しい。
- サービス：
- 3.5
- 普通です。
- 雰囲気：
- 4.0
- 店内は縦長で奥の厨房前にカウンター席、中央部がテーブル席。入口付近には2人掛け席となっている合理的な造り。レジ横フィギアと壁には額装画。
- 料理・味：
- 5.0
- 標準の状態で既にお味は完成されており、私の好きな王道のお味の組み合わせ。具もそれぞれ美味しく、ただ単に入っているだけのモノが無い点も高評価だ
クチコミ投稿日:2025/11/11
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