想像以上に高級なお寿司屋さん
- 4.0
- 旅行時期：2025/05（約8ヶ月前）
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by たびたびさん（男性）
金沢 クチコミ：371件
ゴールデンウイークに並ぶのは避けたかったので、予約の出来る弁慶にしてみました。想像以上に高級なお寿司屋さん。店内は、カウンターの先、ガラス窓越しに奥行きのある日本庭園が眺められる仕掛けになっていたりして、明らかに普通のお店ではないですね。11貫のコースでしたが、けっこう珍しいという黒モズクの突き出しから、アラ、鰆、バイガイ、エビ、赤イカ、大トロ、煮穴子にシャリを使ったふぐの白子やホタルイカのリゾットが混じったり。意外なサプライズの連続。むしろ、サプライズのないものはないくらいですね。
ただ、敢えて言えば、この店で食べるだけではこれが金沢の味なのかこのお店の味なのかはよく分からないかも。私の感覚では、前者と後者は4対6くらいかな。おいしくてもおいしくなくても要は地元の味を堪能したいニーズからするとちょっとコンセプトは違うような気はします。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2025/05/08
いいね！：2票
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