石川県屈指の 蕎麦処
- 4.0
- 旅行時期：2024/07（約1年前）
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by てつきちさん（女性）
松任・鶴来 クチコミ：6件
日曜日のランチ使用
開店後予約 45分待ちな 人気店
今回 十割そば（1050円） オーダー
福井県産メインに 北海道 茨城などから 1年分の玄そば 仕入れ
真空低温貯蔵庫にて 保存
毎日 石臼で自家挽きする粉を 井戸水使って手打ち
透明感すら感じる キリリと締まった 細打ちのそばが 美味
そばつゆに おろし わさび ネギ とシンプルにいただきます
なみなみと そば湯も いただき そば本来の食感 堪能
洗練されたそばテイスト 様々なメニューでいただける名店
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十割そば
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- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2024/07/15
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