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ダイナミックキッチン&バー 燦 OBPツインタワー店

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雅膳と美味しいお酒を楽しむ

  • 4.0
  • 旅行時期:2024/02(約2年前)
kazuchiさん

by kazuchiさん(男性)

大阪城・京橋 クチコミ:114件

今日はこの界隈で人気のお店に行って来ました。
人気店なのでちゃんと予約して行ってきましたよ。
沢山並んでいたので予約はして行った方がスムーズですね。

名前を告げて席に案内されます。
高層階にあるお店なので眺めが半端ないですね。
ちょうど大阪城が見える感じでした。
デート使いとかいい感じです。

さて、料理の方ですが「雅膳」にしました。
・鯛の味噌漬け
・豚肉の冷しゃぶ
・蓮根の海老挟み揚げ
・鯛味噌
・鯛だし
・お薬味
となっています。

料理が来る前に美味しいビールが飲みたいって思って「ザ・プレミアムモルツ 香るエール」をオーダーします。
これが、他店と比較してめちゃくちゃ美味しかったです。
神業級の美味しさです。
後で調べてみると...
サントリー認定の「究極の一杯にこだわりぬいた"神業"超達人店」だったのです。
半端ない旨さにドンドンとビールが進みます。
料理が来る前にお代わりしてしまいましたからね。
「フルーティーで豊かな香りのプレミアムビール」というメニューに書いてあった通りです。
サントリーのビールは料理に合わないと思って敬遠しているのですが....
ここのは最高ランクでしたよ。

そうこうしているうちに料理がドンドンと出てきました。
どの料理もいい感じです。
食べていると、これは日本酒だなって思ってオーダーします。
奥播磨のお酒で、芳醇超辛にしましたよ。
これが料理にバッチリ合います。
和食とお酒のマリアージュが楽しめましたよ。

最後に「鯛だし茶漬け」してガッツリ食べるとお腹パンパンになっちゃいました。
大満足のランチとなりましたよ。

食後に大阪城公園まで行って超久しぶりに大阪城に登りました。
何年振りだろう...
美味しい料理とお酒を堪能して大阪の景色も楽しんでいい一日でした。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
7,500円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
3.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0

クチコミ投稿日:2024/02/04

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