黒毛和牛三昧！

4.0
旅行時期：2023/09（約2年前）

by After9さん（男性）

練馬クチコミ：145件

娘のスマホ検索でランチ営業の焼肉店でヒットし、向かった先は大泉学園駅近くの肉の満牛萬（まんぎゅうまん）
広い店内に一番乗り！
オーダーは今どきのタッチパネル式

まずはプレミアムモルツで昼間から乾杯ののん兵衛家族！

肉は黒毛和牛のA4・A4ランクの肉と希少部位にこだわった焼肉屋！
酒と焼肉の箸休めの白菜キムチはコチュジャンをきかせたような甘めの仕上がりで酸味が無いので好みは分かれそう・・・
そして、無難にナムルも注文

●牛タン塩
カットは薄切りで脂がのって柔らかくレモンでさっぱり頂く！

●黒毛和牛カルビ
適度な歯ごたえと脂身の甘味で焼肉の定番

●黒毛和牛カイノミ
カイノミはバラの中でもフィレ（ヒレ）に近い部位で柔らかく、フィレの赤身のウマ味が最高！

●黒毛和牛ロース（カタサンカク）
カイノミに近い部位のカタサンカクはウマ味が強い赤身のクイーン！

●黒毛和牛ササバラ
深い味わいでジューシーな霜降りは口の中でとろけるウマさ！

黒毛和牛ざんまいだけど、肉質に対してのコスパは高いから次回は夜に訪問してみたい！！