激辛とにんにくが強烈な人気店

3.5
旅行時期：2023/01（約3年前）

by イケタクさん（男性）

神楽坂・飯田橋クチコミ：34件

飯田橋の交差点にあるラーメン屋ビル。
1階は京都ラーメン、２階がつけ麺、３階が激辛ラーメン。
この日は激辛に入ろうと階段を昇ると２階へ案内された。

正月明けでまだ人出も少なく３階ではなく２階へ。
同じ系列の店らしく、店に入ると券売機が２種類ある。
もちろん激辛の方で購入。

この店のレギュラーである大辛にんにくラーメンをセレクト。
ビールも注文した。
席に着いて食券を渡す。

辛さを選べるが最初から既にかなり辛いと言うことなので、中辛の３辛をセレクトした。
まずは瓶ビール。
休日の昼のビールは旨い。

最初の客だったらしく、ビールを飲んでいると比較的早めにラーメンが出てきた。
見るからに辛そうなスープ。
溶き卵があるのでわかりにくいが赤い。

まずはスープから。
うま味はあるが、やっぱり辛い。
鼻に来る。

でも美味しい。
溶き卵が優しさを、と言いたいがそれを吹き飛ばす辛さ。

麺はノーマルな麺でしこしこして美味しい。
激辛スープが良く馴染む麺だ。

ニンニクが丸ごと入っている。
こういったのも激辛では嬉しい。
半分くらい食べると、余計にうま味を感じるようになってくる。

激辛はクセになると言うが、このラーメンは確かにクセになりそう。
完食するとボリューム感も丁度良い。
次回はもうワンランク辛くしてみようかな。