鶏肉専門店　鳥芳(生肉)朝引きなど

4.5
旅行時期：2022/10（約3年前）

by りんりんさん（女性）

高槻・島本クチコミ：1件

高槻阪急のデパ地下、鳥芳さんは鳥づくしと鳥芳(生肉)
の2店舗入っています。

鳥づくしさんの唐揚げも美味しいですが、
鳥芳(生肉)店舗のチューリップの唐揚げは手羽なかで
中がふんわり柔らかく外はサクサク！
懐かしいやら、自宅で揚げたてはやっぱ最高！

もも唐揚げも柔らかくて美味しいかったです！
何個でも食べれちゃいます。

お昼過ぎ？に朝に入荷して捌いた鳥肉が新鮮1番鶏の朝引きとしてショーケースに並ぶようです。
レジで捌いてるのチラッと見て驚きましたー！
タイミングが合えば捌きたての朝引きが買えます！

内臓も種類が豊富でお昼過ぎに行くとたくさん並んでたので、おそらく朝引きの内臓じゃないでしょうか
ショーケースではなく横のセルフの方です。

珍しい肩こにくはジューシーでほどよい弾力があり
とっても美味しかった！
なにより串に刺さってるの買うより安いし
種類が食べれるのがいいですよね、
鳥芳専用のタレも別売りで売ってました。

・レバー
・はらみ
・ぼんじり
・肩こにく
・やげんなんこつ
・せせり
・ハート

鳥芳の唐揚げ粉も売ってました。
200円くらいだったような気がします。

あと味付けバジルチキン1枚肉も食べ応えがあり、
焼くだけで美味しかったです。

合鴨もたくさんあり、次は合鴨ネギ塩にんにくとか食べてみたいなと思います。