島の名物勢揃い

3.0
旅行時期：2022/09（約3年前）

by VMAX1700さん（男性）

周防大島 (屋代島) クチコミ：1件

周防大島町の旧東和町にある道の駅です。周防大島産の海のもの、山のものが一通り揃っているので、まずはこちらで大まかに品定めしてから、島内にあるそれぞれのショップに足を運ぶというのも便利な使い方です。
今回は周防大島の沖合に浮かぶ浮島産の海藻「あかもく」の冷凍パック品を購入しました。持ち帰って家についた頃には自然解凍済でちょうど食べごろになっていました。
アカモクのシャキシャキとした歯ごたえがとても良いのですが、そのまま食べると単なる海藻の味しかしないので、ポン酢などをかけて食べたほうが良いと思います。