これが萩の味だと思ったら大間違い
- 1.5
- 旅行時期：2022/09（約2年前）
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by 風待人さん（男性）
萩 クチコミ：217件
萩市在住で偶々、夕食にと入りましたが何の案内も無く暫く店内に立っているとスタッフさんから満席だから外で待つよう促されました。
事前に案内があっても良いのでは？
店内に入って空いた席があるのに準備が出来ていないからと言われましたがそれはお店の都合、追い返すように外に出されて非常に不快。
料理は握りずしと天麩羅の盛り合わせ、地酒を注文。
料金に見合っていたのは地酒のみ。
寿司ネタは烏賊は冷凍ものか送りで新鮮味に欠けたし、その他のネタも地物とは思えない。
萩の魚は食べ慣れているが日頃食べている魚より味が一段落ちている感じ。
寿司なのに酢飯に空気が含まれていない、硬く握りすぎで周辺の酢飯はシャリが潰れている。
これならデパ地下の寿司の方が美味しいし、コスパも良いと思う。
天婦羅は揚げたてのはずなのにサクッと揚がっていない。
野菜は芯まで火が通っておらず周辺は柔らかいが中心に行くほど硬い。
握りずし5巻で９８０円（税込み）、天婦羅盛り合わせ１１００円（税込み）だったが作りたてと言う部分を除けばデパートやスーパーの総菜の方がコスパは良い。
実に残念だった。
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天婦羅盛り合わせの野菜は芯まで火が通っていない。
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寿司はネタに新鮮味が無い、握り方も素人かと思うほどの出来栄え
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唯一、地酒のみが味を楽しめた
- 施設の満足度
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1.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- JR東萩駅横の萩ロイヤルインテリジェントホテル内のテナントで駐車場完備です。
- コストパフォーマンス：
- 1.5
- 値段は観光客向け価格、素材、料理方法は三流
- サービス：
- 1.0
- 入店しても挨拶も無く、満席だから外に出て待ってくださいと迷惑そうに言われた。
- 雰囲気：
- 4.0
- 座席の雰囲気は中々良い
- 料理・味：
- 1.5
- 数年前よりも味もコスパも落ちた、素材も良くないが料理も下手としか言いようがない
- 観光客向け度：
- 1.0
- ここより安くて旨い店はたくさんある、敢えてここを選ぶ必要は無い。
クチコミ投稿日:2022/09/11
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