海鮮系のスープが絶品の人気店

4.0
旅行時期：2022/08（約3年前）

by イケタクさん（男性）

赤羽クチコミ：28件

赤羽駅を降りて一番街に出る。
飲み屋が並ぶ魅力的な商店街だが、この日は飲みではなく食事をしよう。
少し歩くとこの店があった。

海鮮系のスープが人気の店で、新宿や池袋などでも何度か食べたことがある。
赤羽の店は2度目。
明るい感じの雰囲気も店構え。

早速入って見よう。
店に入って食券を買う。
この日はのどぐろがなくトビウオ。

これにしよう。
ビールも注文してカウンターに座った。
直ぐにビールが出てくる。

冷えた瓶ビールを飲みながらラーメンを待つ。
ディナーとしては少し早い時間なので、割と早めに出てきた。
綺麗に盛り付けられたらーめん。

まずはスープから。
トビオウは結構強めの出汁で、塩ベースのスープと良く合う。
２度目だがやはり美味しい。

麺は比較的細目。
塩とトビオウのスープに良く合う。

具はチューシュー、メンマ。
チューシューは２種乗っていて、食感も風味も違って楽しい。
メンマも適度な食感で美味しい。

ボリュームも丁度良くて完食。
次回は久しぶりにのどぐろ食べたいな。