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鶏そば 一文

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昆布出汁が効いてる!!

  • 4.0
  • 旅行時期:2022/08(約3年前)
しんちゃんさん

by しんちゃんさん(男性)

川崎 クチコミ:565件

つけ麺…ベーシックなもの、味玉なし版
食券を購入…¥850-

写真からだけでも、美味しさが伝わると思う
麺はカチッとしていて、目からモチモチ感が伝わると思う
この麺が昆布のヌルヌルの旨味をしっかり纏っている

この昆布のヌルヌルは旨味の他に麺の滑りまで良くしている
啜ったときにツルッと実に滑らか
ただ、箸に滑って扱い難いのが難点ではある

この昆布の旨味を纏わせたつけ麺、昨今はこのタイプのつけ麺が流行りのようだ

施設の満足度

4.0

クチコミ投稿日:2022/08/31

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