シンプルだからこそ美味い、吉祥寺駅前の老舗ラーメン店

4.5
旅行時期：2022/08（約3年前）

吉祥寺・三鷹クチコミ：17件

JR・京王吉祥寺駅南口（公園口）のエスカレーターを出てすぐのところ前にあるラーメン店。多分、場所としては駅ナカを除けば一等地。絶対に迷うところのない場所にあります。おしゃれな街吉祥寺のイメージとは全く異なる「昔ながらのラーメン屋」の風貌、店内はカウンター席のみで、土地の使い方をうまく考えて厨房を配置しているので、カウンタ席も一直線ではない。聞くところによれば、この場所で50年以上営業しているとのこと。
ラーメン、もやしそば、チャーハンと、決してウケを狙わないノーメルなメニュー。今日はラーメンを食べると決めていたので、迷わずラーメンをオーダー。ラーメンのスープは、鶏ガラ風味に豚を効かせたもの、かえしの醤油も負けずに主張している懐かしい味。麺は中太のストレート麺。具は、厚めでしっかりとした味のチャーシュー、シナチク、海苔とネギのみ。シンプルだからこそ難しいラーメンで勝負しているという印象。だから美味い。餃子はラーメン屋さんで食べる域にあるもので、こういうのが美味しい。寒くなったらもやしそばを食べに行きたい。