グルテンフリーで安心素材のマフィン
- 3.5
- 旅行時期：2022/04（約4年前）
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by パラキチさん（女性）
博多 クチコミ：103件
グルテンフリー、卵・乳製品不使用のパンとマフィンのお店です。保存料や着色料なども無添加。原材料の米粉や果実は九州産。店主さんご自身が小麦アレルギーで考え出されたもので、素材へのこだわりが伺え、安心感があります。
テイクアウト専用。2人も入ればいっぱいになるくらいのスペースの小さなお店。
この日は、マフィンを３つお持ち帰り＝①桑の実＆ブルーベリーココナッツ、②八女抹茶＆あずき、③オレンジピール＆ピスタチオ。福岡県産の桑の実、八女抹茶、オレンジなど地元素材入り。それぞれ、ココナッツミルク、八女抹茶、オレンジと風味がしっかり感じられました。米粉のマフィンって、時間が経つと固くなりがちだけど、これは翌日でもパサついたり固くなったりせず、美味し！この秘訣は何だろう…店主さんの技か:)
- 施設の満足度
-
3.5
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- 地下鉄呉服町駅から徒歩10分ほど
- コストパフォーマンス：
- 2.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/07/03
いいね！：1票
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