洗練されたケーキですが、少し甘めです
- 3.5
- 旅行時期:2021/05(約5年前)
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by クリント東木さん(男性)
四ツ谷 クチコミ:4件
近くを通りかかったので立ち寄りました。以前レモンケーキが美味しかったので、今度はケーキを購入。
●アンヴィ フランス産バニラのマスカルポーネクリームは軽やかで舌ざわりもやめらか。口どけも良く一瞬練乳のような風味を感じます。中の野バラのコンポートはしっかりと酸味があり、いいアクセント。合わさる事で、より美味しく感じます。生地の間にクルミ(?)が混ざっており食感の変化も楽しい。上の帽子(?)はホワイトチョコです。
●モンブラン フランス産のマロンペーストは洋酒が香り、リッチな味わい。中の生クリームやスポンジはしっとり。土台のメレンゲはさっくりした食感でそのコントラストは見事。ただ軽さを追求したモンブランとの事ですが、私達の年では少々甘過ぎてそれが重く感じます。
どちらも洗練されたケーキですが、年のせいかちょっと甘過ぎるように感じました。この2種ではアンヴィの方が好みです。また機会があれば…。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 3.5
- バリアフリー:
- 3.5
- 観光客向け度:
- 3.5
クチコミ投稿日:2022/05/08
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