岩のりがのる豚骨煮干しラーメン
- 3.5
- 旅行時期：2020/11（約4年前）
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by air24airさん（非公開）
蒲田 クチコミ：34件
ＪＲ蒲田駅東口の駅前の繁華街のなか、大通りから少し入ったところにあるラーメン店です。
店名に家とついているように、横浜の家系ラーメンがメインとなっています。定番の豚骨醤油のほか、豚骨味噌などいろいろあります。なかでも目をひくのが豚骨煮干し。ありそうで他では見ないタイプです。ということでその豚骨煮干しにしました。
スープは茶色で、煮干しベースの醤油と豚骨のブレンドになっていて、煮干しの香りがしました。口にすると濃厚で、それでいてバランス感はとても良い印象。トッピングは岩のりがたっぷりとのっているのが特徴的です。その岩のりが煮干し風味のスープとよくあい、それと太目の麺にもよく絡んで美味しかったです。他の家系店では味わえないおいしいラーメンでした。
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蒲田いっ家
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2022/04/26
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