上品
- 5.0
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
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by 名古屋まねき鯉さん（男性）
刈谷・知立 クチコミ：12件
今日は刈谷市民球場でのオープン戦を観るため人生初の緒川駅下車。別のルートでも来られたのだがわざわざここを経由したのは意味がある。前からBMしていた玉響に入るためだ。
普段あまり来ない知多三河エリアでいくつかBMしているうちの一つ。あっさり系に見えるが果たしてどうだろうか。緒川駅を降りてナビを見つつ南下する‥
あれ？いつの間にか通り過ぎてる。少し戻ってみてもよく分からない。もしかしてこの豪華な一戸建て？ジャパネスク建築モデルルームにしか見えない。
恐る恐る中に入ってみると‥これは軽井沢の和風カフェ！どう見てもラーメン屋には見えないとても洗練された空間。そしてその雰囲気にピンズドなハイソ感あふれる男性女性スタッフ。本当にチェーン店なのかと疑ってしまう。
ラーメンは塩と醤油、あとカレーの三系統。この手の店は塩かなぁ‥と思いつつも醤油ラーメンをチョイス。それに牛すじご飯を付けて1050円。ラーメン大盛りで+100円。
上品な一杯が出て来るとは予想していたがまさかの四角い丼には驚いた。まるで美術品のような美しい器。洗うの大変そう‥。
麺はちぢれ麺、透き通っていて食感が凄く良い。スープが良く絡むのがちぢれ麺の特徴。そしてスープがすごく美味しい。何というかキレがすごい。もちろん旨味もしっかりと。実に奥深い味わい。
牛すじご飯は良い意味で肉の臭みをそのまま活かした味付けで好みは分かれそうだが純粋に美味い。ラーメンと合わせて食べると幸せの世界に運んでくれる。美味しかったー。
雰囲気もすごいし無駄のない完璧な動きも素晴らしい。もちろんラーメンも‥かなりの実力店だった。なぜ満席でないのか不思議。立地かな？
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/03/11
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