下駄うどん
- 4.0
- 旅行時期:2022/02(約4年前)
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by TakoManさん(男性)
名古屋 クチコミ:107件
ホルモンの臭みはゆずで消し、醤油ベースの煮込みは確かに関東風。
この煮込みを、大阪のうどんに載せたら美味いのだろうなと想像したが、それが下駄うどんとしてメニューにある。
いやこれですよ。
西と東の美味いものを組み合わせて新しい食文化を作ってしまう名古屋めし魂の真骨頂。
この濃いめのホルモンは薄口出汁の関西うどんとの相性が抜群に良い。
名古屋泊で遠征するなら、夜は行ってみると良い。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 家族旅行
- 一人当たり予算:
- 5,000円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 2.5
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/02/26
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