森羅万象カレー

3.5
旅行時期：2021/12（約4年前）

by パラキチさん（女性）

博多クチコミ：103件

バーで間借り営業のカレー屋さん。入り口が外壁と一体化した色で、わかりにくいです。表から店内の様子が見えず、恐る恐る扉を開けて、中に入ると、店内は、窓の無い洞窟ちっくな造り。暗い中、ダウンライト。ヒップホップなBGM。閉所暗所が苦手なもんだから、ちょっとひるんでしまった。お店の雰囲気とは対照的に、店主さんは明るい対応の方で、ひと安心 :)

この日のカレーのラインナップは3種類＝サバキーマ or タマカレー（チキン) or ソル（豆とココナッツ) この中から2種盛りor 3種盛り or もしくはカレーに副菜いっぱいの「森羅万象」という構成。

この中から、カレー2種（サバキーマとソル）の森羅万象をいただきました。今まで会ったことないカラフルなプレートお皿の淵を色とりどりの副菜たちがお飾り。ピクルス、沢庵？なしょうゆ味、フレッシュな水菜、ナムルやキムチなど韓国系…何系といった統一性なく、様々＝森羅万象ってわけですね。ナムルやキムチをご飯に混ぜてみる。副菜をあれこれ熱心に探っているうちに、うっかりカレーの存在を忘れていた。これはカレー主役のプレートだ。と、ようやくカレーに突入。そうしたら、カレー単体で充分美味。南インドのミールスのように混ぜて食べたいけど、副菜のバリエーションが豊か過ぎて、どう遊ぶやら？情報処理が追いつかない。おすすめの食べ方を知りたい。また会いたいひと皿でした！