蝦道ザリガニ専門店

グルメ・レストラン

ザリガニだけじゃない、四川料理のお店

4.0
旅行時期：2021/12（約2年前）

by emi_uさん（女性）

早稲田・高田馬場クチコミ：60件

「ザリガニ専門店」と謳われているが、ザリガニ以外ももちろんある、四川料理のお店。とはいえ、やはり以前から通るたびに「ザリガニ」が気になっていた。テレビでも取り上げられているのを見た事がある。
五香ザリガニ炒め2,508円と蝦道特製チャーハン638円をオーダー、2人ならこれだけで腹八分といったところ。
ザリガニはけっこう山盛りで、ビニール手袋をつけて殻を剥きながら食べるので、時間をかけて食べることになり徐々に満腹感が募る。1つ1つはいわゆる芝エビ程度だろうか、よく見る小さめのむきえびのような感じだ。味付けはピリ辛でスパイスが効いておいしい。臭みなどもない。ザリガニの味付けは他にもあり、全部で6種類。四川らしい辛さを味わえるメニューはザリガニ以外ももちろん豊富。
対して蝦道特製チャーハンはとてもシンプルな淡白な味付け。ピリ辛な料理のお供としてはちょうどいいだろう。