呼子産のやりいか活造りを堪能
- 5.0
- 旅行時期：2021/12（約4年前）
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by やねせんさん（男性）
博多 クチコミ：18件
新しくなった都ホテル博多2階にある高級レストラン。
ヤリイカは当日入荷するかわからなかったが、幸運にも当日水揚げ。
朝、呼子で水揚げされたヤリイカはそのまま店内の生簀へ。
そこから料理が提供されたので、まだイカ君は動いていた。
コリコリとした食感、甘味のバランスが絶妙。
写真のイカで7095円でした。
その他の料理も美味しい。会計はそれなりでしたが、満足感高し。
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やり?
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
クチコミ投稿日:2021/12/22
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