たくみ割烹店

5.0
旅行時期：2021/11（約4年前）

by toc blancさん（女性）

鳥取市クチコミ：6件

「しゃぶしゃぶ」のルーツとも言われる「すすぎ鍋」が今も注文できる鳥取のお店です.
お得意のお肉のお料理ばかりでなくとくにランチタイムにはお魚メインの定食など色々なメニューが並びます.
お客層は会社員や有閑の世代である地元のご常連、打ち合わせ会食、お集り、そして我々のような観光客と様々. お店に到着の時は1組、待っておられるほど大変、ご繁盛の様子.
蔵を利用しているのか　若干、店内は暗いですが、キビキビとしたスタッフの女性（女将さん？）が中心となってとても雰囲気が良いです.

滅多に残すことが無いワタシが食べきれなかったほど、牛丼のご飯の盛りはたっぷりです. アフターは　季節の果物・ヨーグルト・コーヒーの三択
習慣で「コーヒー」をお願いしてしまいましたがココは　もしかしたら大山のヨーグルトだったのかもしれません（推測）

ビールのグラスを始め器がどれもとても素敵！
「使ってこその器」というポリシーなのだとお店の方のお話でした.

お会計は現金のみです.