You should be prepared to wait in a long line for more than half an hour

4.0
旅行時期：2021/09（約4年前）

by Cyberさん（男性）

秋葉原クチコミ：24件

『並ばずすぐに入店及び料理を楽しむことは皆無』
『列に並び始めて入店までに最短でも20分は必要』

そう言われるくらいに、この食堂では連日のように長蛇の列が出来ます（列が出来ない時を見たことがありません）。
給仕される料理は極めてシンプルで、料理は醤油ベースのラーメンのみ（追加で麺やトッピングを注文することが出来ます）。ドリンクもビールのみでソフトドリンクは皆無であることから、基本的に子供連れには適しません（必ず長蛇の列が出来る事もあり、子供の利用はお勧めできません）。
見た目は典型的なラーメン食堂のラーメンで、味も食べ始めた時はそれほど驚きも新しさも無く、何故長蛇の列が出来るのか訝っていました。しかし、麺のつるつるとした喉越しともちもととした食感、スープは味わえば味わう程コクが深まるように感じ、なるほどこれは高い人気を誇る、と頷けました。
カウンター席のみで、席は狭く、箸と調味料は置かれてあるものの、ティッシュやナプキンはありません。ティッシュはカウンター席後ろに二か所あり、セルフで取りに行く必要があると同時に、捨てる際も自分で行わなければなりません（食器はスタッフが下げます）。

"There's no way you can enter the restaurant and enjoy the food right away without waiting in line."
"It takes at least 20 minutes from the time you start waiting in line to the time you enter the restaurant."

So much so that there is a long line at this restaurant every day (I have never seen a time when there is no line).
The food served is extremely simple, menu is only Ramen with soup of soy sauce based (you can order extra noodles and toppings).
The drinks are basically only serve beer, and no soft drinks, so unsuitable for children (moreover, there is always a long line, so it's not recommended for children).
It looked like a typical ramen of diner, and when I started eating it, the taste was not that surprising or new, and I wondered why there was a long line of people waiting for it. However, the smoothness and glutinous texture of the noodles and the richness of the soup seemed to deepen the more I tasted it, and I could understand why it was so popular.
There is only counter seating, and the seats are small. There are chopsticks and seasonings on the tables, but no tissues or napkins. Tissues are located in two places behind the counter seats, and you have to pick them up, and throw them away by yourself (tableware is taken down by the staff).