旨味が凝縮した濃厚つけ麺が旨い！
- 4.5
- 旅行時期：2021/07（約4年前）
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by イケタクさん（男性）
新宿 クチコミ：268件
新宿は言わずと知れた日本最大のビックターミナルでラーメン、つけ麺の人気店もたくさんある。
南新宿から西新宿から新宿三丁目まで広い範囲に飲食店は多い。
この店は新宿三丁目にある。
この界隈も人気のラーメン屋がたくさんあるが、この店はネットで見つけた。
新宿三丁目駅から直結の場所にある店だが、訪れるのは初めて。
昼を少し過ぎているが混み合っている。
何とか待たずに入れそうなので、券売機で食券を購入する。
ラーメンとつけ麺があるが、暑いしつけ麺にしよう。
つけ麺にも何種類かある。
魚介つけ麺、淡麗塩つけ麺、辛つけ麺などがあるが、やはり看板メニューの特製煮干しつけ麺をセレクトした。
麺の量は同額で並と大盛りが選べるが、並にした。
清潔感のあるカウンターに座って料理を待つ。
10分ほど待ってつけ麺が出てくる。
濃厚な魚介スープ。
これは美味しそうだ。
麺は中太麺。
チャーシューとカイワレが乗っている。
チャーシューは2種類。
まずは麺を汁に入れて食べてみる。
麺が汁に馴染む。
煮干し系のラーメンはつけ麺にすると、麺が汁に馴染みにくくイマイチになる店が多いが、この店のは旨い！
これは大盛りにすれば良かった。
麺を食べながら具も汁につける。
カイワレは麺と一緒に食べると、濃厚な煮干しスープにはさっぱりして気持ちが良い。
チャーシューも美味しい。
2種類がそれぞれ食感も味も違って中々良い。
麺とスープのバランスも良いし、具の相性も良い。
これまで食べた煮干しつけ麺では最高かもしれない。
次回は大盛りにチャレンジしても良いし、他のメニューも楽しんでみたい。
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煮干しつけ麺
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2021/07/15
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