思い出す台湾の味
- 4.0
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
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by オカンカンさん（女性）
池袋 クチコミ：672件
ルミネ池袋店8Fにある台湾で行列が出来る豆花の専門店。
騒豆花と書いてサオドファと読みます。
毎日店舗で大豆を搾り、豆乳を作る事から始めています。
食材は本場の味を再現するために台湾より直輸入。
海外に簡単に行くことができない今、ルーロー飯や牛肉麺、担々麺など旅行に行った時の味を思い出させてくれます。
セットについている飲茶がこれまた本場の味でプリプリした食感と黒酢が懐かしかったです。
ただ女性向けなのか値段のわりに量が少ないのが残念でした。
名物の豆花はあっさりしてヘルシーでつるんとあっという間に食べてしまいました。
中国の方も食べにきているのか店内のお客さんから中国語が聞こえてきて束の間、海外を感じることができました。
親子三代に続く伝統の製法にて、丹精込めて創っています。
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劉ママの牛肉麺セット
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2021/07/10
いいね！：7票
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