Restaurant serving hearty Hakodate Miso Ramen

3.5
旅行時期：2021/06（約5年前）

by Cyberさん（男性）

秋葉原クチコミ：24件

席数が10席強程度の小さなラーメン店です。東京で唯一の函館味噌ラーメンが食べられるお店ですが、近隣には他にも飲食店が軒を連ねているため、この店が特別混雑している、というわけではありません。
北海道ラーメンならではの、バターやコーンを始めとしたトッピング満載で、しかもボリュームもあり、食べ応えがあります。バターもスープの熱によって自然と溶け、味噌スープに丁度良く混ざり、クリーミーな味わいになります。トッピング次第ではやや値は張りますが、お腹いっぱいに食べるには丁度いいかもしれません。
カウンター席に座った場合、箸・冷水用のコップはテーブル前の台の上に置かれています。但し台自体が高く、普通の人の目線では視界に入りにくく、箸やコップを探すのに一苦労する場合もあります。券売機で食券を購入後に、何がどこにあるのかを見ておく必要があるかもしれません。

It's a small ramen restaurant with just over ten seats. It's the only place in Tokyo that serves Hakodate Miso Ramen, but there are many other restaurants in the neighborhood, so it's not particularly crowded.
The toppings, such as butter and corn, are unique to Hokkaido ramen. It's also very hearty and filling. The butter naturally melts with the heat of the soup and mixes well with the miso soup to create a creamy taste. Depending on the toppings, it may be a bit pricey, but it may be just right for a full meal.
If you are seated at the counter, chopsticks and cups for cold water are placed on the stand in front of you. However, the stand itself is so high that it is difficult to see from a normal person's perspective, and you may have a hard time finding the chopsticks and cup. You may need to look at the ticket vending machine to see what is where after you purchase your meal ticket.