野菜を食べるスープカレー

4.0
旅行時期：2019/04（約7年前）

下北沢・明大前クチコミ：8件

　ランチで訪問。開店時間には間に合わず、10分後くらいに到着。すでに行列で店内を含め6組待ち。40分ほど待っての入店となりましたが、並んでいる間に注文を取るので、着席してすぐに提供されました。

　スープ、辛さ、トッピングなどが自由に選べ、今回は一日分の野菜20品目カレーとチキン（パリパリ）と野菜のカレーを注文。スープは両方レギュラーでピリ辛と辛口に、ご飯はMの普通盛にしました。

　まずスープ。人気店だけにさすが洗練されています。カレーという言葉の印象とは違い、スパイシーな動物系の旨味を感じる野菜スープという感じです。野菜は人参、牛蒡、ブロッコリー、パプリカ、木耳、きゃべつ、水菜、さつまいも、南瓜、じゃがいも、茄子、ピーマン、大豆、大根、ヤングコーン、オクラ、蓮根、玉葱、小葱、ホールトマトの以上20品目。これだけ野菜が食べられるとうれしいですね。個人的に木耳はあまり合ってないように思いましたが、パプリカ、南瓜、さつまいもは甘みが引き出られ、特においしかったのは牛蒡。素揚げされて風味と旨みが凝縮されています。

　チキンは皮はパリパリで香ばしく旨いです。スープはピリ辛ではスパイシーさと甘さを感じ、辛口では辛味をじんわり感じる程度です。ご飯はMの普通盛だと少なく見えますが、食べ進むとお腹一杯になりました。

　スープカレーというのは初めて食べましたが、スープは時間と手間をかけて作られており、やさしい旨みが広がりこれが飽きさせないおいしさと納得。並んでも食べたくなるわけです。　