2020蘭州牛肉麺

グルメ・レストラン

透き通ったスープ

4.0
旅行時期：2021/05（約4年前）

by まつかこさん（女性）

大久保・新大久保クチコミ：64件

東新宿駅から池袋方面に明治通りを行くとあります。

お店はカウンターとテーブル席があり余り広くありませんが、ドア・窓開けているので換気は安心。

お店の名前が付いた「蘭州牛肉麺」８８０円を注文。

待っているとお店の方が麺を１本から２本と伸ばしています、これは期待大。

早速実食。スープは透き通り臭みも無い、麺は細く腰があるたまに麺を伸ばした時の端がコロンと入っていますが、これはこれでモチモチしていて美味しい。

上にはネギ・パクチー・ラー油と大きな牛肉が３枚のってます。お肉は少し硬いかなと思いますが３枚ものっているので文句なし。

満足のお昼でした