日常の贅沢を気軽に味わえる駅中ベーカリー＠品川

4.0
旅行時期：2021/04（約5年前）

by BGSUMASAさん（男性）

品川クチコミ：14件

2021/4/XX (Take Out)

品川駅構内にあり、利便性の高いベーカリー。
アイテム数は多くありませんが、手作りで、自社ビール酵母に拘ったパン等、ハード系からデニッシュまで揃っています。
以前から気になっていた「バブカ」を始め、下記アイテムを購入。

■バブカ＠300円（税込）
---コーヒータイム用に購入しました。チャンクなチョコレートがたっぷり練り込まれていて、シナモンの風味もあり、とても美味しいです。トップには、全粒粉のクランブルが添えられています。

■スモーク＆スモーク（Half）@250円
---ベースのビアブレッドに、スモークチーズとスモークベーコンが練り込まれています。鼻に抜けるスモークの香りが素晴らしい、食事用ブレッド。

■洋梨のデニッシュ＠290円
---デニッシュ生地は、サクサクで美味しい生地ですし、カスタードは濃厚で、その上の洋梨のコンポートは、シャキシャキ感が素晴らしく、甘さも適度で、完成度が高いです。

■カルダモンロール@200円
---カルダモンの風味が良く、バターの風味もしっかりある香ばしい少し硬めのクロワッサン的な味の印象。

■潤（うるおい）@190円
---すごく軽い食事パン。中はモッチリしていて、外は薄めですが、パリッとさせています。リベイクして、食事に合わせるの肉最適。

■塩パン@160円
---一番人気とのことで、購入しました。小麦粉と米粉をブレンドしている生地は、ほんのり甘く、軽く振ってある塩とのコントラスが良い。中々美味しい塩パンでした。

パンは、どのアイテムもクオリティーが高く、美味しく頂けるので、贅沢な気分を味わえます。アクセスも便利なので、お勧めです。