ペストリーショップ

グルメ・レストラン

アンダーズ東京のケーキ

3.5
旅行時期：2021/03（約3年前）

by ごれんさん（女性）

三田・田町・芝浦クチコミ：52件

高級ホテルアンダーズのペストリーショップだけあって、お店は適度な高級感があり、自然光が入る明るく清潔感があります。アンダーズの「ラグジュアリーではなく、ライフスタイルホテル」というコンセプトを踏襲しているのかスタッフさんたちはカジュアルな印象でした。
シグニチャーメニューはカラフルなエクレアで、通常サイズのほかにミニサイズもあって、色んな種類を並べると見た目が華やかなので、すぐに食べられるなら差し入れにいいかもしれません。
イートインもできますが、
塩キャラメルエクレア　450円
チョコレートムース　620円
ショートケーキ　550円
をテイクアウトしました。ホテルのペストリーショップにしては落ち着いた価格設定ですね。
エクレアは皮が厚めでサクっとまではいかないですが、歯ごたえがあり味の主張がしっかりしています。クリームも甘さ控えめで軽く食べきれました。
ショートケーキはシロップをスポンジにしみ込ませてあるのでパサつきはなく、なにより色のコントラストがはっきりして見た目が可愛い。苺は酸味が強めでした。
チョコレートムースはムースと下のビスキュイの間にラズベリージャムが薄く敷かれていました。
どのケーキもシンプルでどれも不味くはないけど、目立った特徴もないのがむしろ特徴なのかも？これで1ピース900円位するなら高いですが、この値段ならまぁいいかという印象です。