期間限定の海老味噌ラーメン
- 3.5
- 旅行時期：2021/02（約5年前）
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by イケタクさん（男性）
板橋 クチコミ：156件
有楽町線の地下鉄成増駅を地上に上ると川越街道に出る。
その川越街道沿いに人気のつけ麺屋がある。
ラーメン人気店の多い成増界隈でも、濃厚なスープが人気のこの店では、期間限定メニューがある。
この時期は「海老味噌らーめん」が限定で出ている。
その前の味噌ラーメンが驚異的な濃厚スープで絶品だったので、このラーメンはずっと気になっていた。
この日は夜訪問。
ギリギリ7時を過ぎたのでビールは注文できないが、むしろラーメンの味をじっくり楽しめると前向きに考えて、期間限定の食券を購入した。
カウンターの奥寄りに座って食券を出す。
麺の量は大盛りまで無料だが、そんなに食べられないので普通をセレクトした。
10分弱待ってラーメンが登場。
期待通りに濃厚な味噌色。
まずはスープから。
海老の風味がして味噌に良く合うスープは美味しい。
以前の味噌らーめんほどの超濃厚な感じではないが、海老と良く合って旨いスープだ。
そして麺。
この店の麺はほとんどのメニューで濃厚スープに良く合う太麺だが、この麺はちじれ麺。
ちじれ麺は中華そばらしい食感で美味しい。
具はむき海老と小海老とチャーシューにネギ。
むきエビは食感が良く美味しい。
濃厚なスープと麺とエビが良く合う。
たくさん乗っているネギは濃厚なスープをさっぱりさせる。
濃厚度は前回の味噌ラーメンや名物のつけ麺に比べると、そこまでではないが、海老の濃厚さが味噌にあっている。
ボリューム感も多めで満足感も強い。
次の限定メニューも楽しみだ。
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期間限定海老味噌ラーメン
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2021/02/24
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