茅乃舎 (日本橋店)

1893年創業の出汁専門店です

• 4.0
• 旅行時期：2021/02（約5年前）

by ぷーちゃんさん（男性）

日本橋 クチコミ：316件

コレド室町３の1階にある、福岡県に本店を持つ1893年創業の出汁専門店です。店内には野菜だしや昆布だし、鶏だし、煮干し出汁など多くの出汁が並んでいます。味噌や炊き込みご飯の素、レトルトカレー、にゅう麺、雑炊の素なども並んでいて、どれを購入しようか迷ってしまいました。店内に置かれている煮物つゆお料理帖やめんつゆお料理帖に、詳しく出汁の使い方が記載されていたので、それらを参考に好みの出汁を購入することができました。

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クチコミ投稿日:2021/02/19

• 施設の満足度: 4.0