甘さと塩加減が絶妙です
- 3.5
- 旅行時期：2020/12（約5年前）
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by VMAX1700さん（男性）
岡山市 クチコミ：41件
シェフパティシエの山口大介氏が考案した「瀬戸内海藻塩のアーモンドキャラメルサレ」。呉市上蒲刈島産の藻塩を銅鍋でキャラメリゼしたアーモンドに絡ませた一品は甘みと塩加減とが絶妙で、アーモンドの歯ごたえと相まってコーヒーを飲みながらいただくと至福のひとときでした。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用形態：
- その他
クチコミ投稿日:2021/01/30
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