ドエル茨木店

グルメ・レストラン

地域に密着したケーキ屋

3.0
旅行時期：2021/01（約4年前）

by VMAX1700さん（男性）

茨木・摂津クチコミ：4件

阪急茨木駅前にあります。平日の夜７時頃に伺いましたが数組のお客さんが家路への途中に立ち寄って購入している様子が見られたことからも地域に根ざしたお菓子屋さんなのだなという印象を持ちました。ケーキの値段も都市中心部の高価な部類とは違って大変庶民的なので安心していろいろと購入することが出来るもの助かります。
今回食べたのはモンブランは本場の物とは違って、あくまでも昔ながらの日本的モンブランといった懐かしい感じの姿と味でした。シュークリームは見えているところには生クリームが。その下にはカスタードクリームがたっぷりと入っていました。クリームの甘さは控えめです。半円形をしたケーキは「エクリュ」。食べただけでは自分の舌では素材が分からなかったので店のホームページを確認するとビスケットにラズベリージャムが載っていて、上部にはビズキュイで練った生成りのチーズムースとのことでした。これは食感がとても軽くて大きさの割にはペロリといけてしまいます。