九州トップクラス！特濃豚骨ラーメンです。

5.0
旅行時期：2021/01（約5年前）

by M9さん（男性）

鳥栖・基山クチコミ：2件

佐賀県鳥栖市古賀エリア～鳥栖プレミアムアウトレットから2キロ！17号基山筑紫野線／池の内交差点のそばにお店があります。

佐賀・福岡／九州エリアでは「爆濃厚ラーメン」としてトップクラスです！エリア別系統は「佐賀ラーメン」ですね～全国的にあまり知られていないけど「佐賀ラーメン」はレベルが高い！特徴としては「豚骨の旨み」がギュッと詰まったスープ！麺は中太麺！生卵が入ったり！と・・・佐賀ラーメンの老舗店の系譜を受け継いでいるラーメン店が多いのも面白い。

県道沿いにある外観は「爆濃No.1」と大きく目立つインパクトあるメッセージ！暖簾を潜るとカウンター席とテーブル席＆座敷テーブル席とあります！頂くのは「豚骨一本勝負」しか無いので「豚骨ラーメン」「豚骨チャーシュー」「海苔豚骨ラーメン」などの何れかに決まる～「炒飯」もバリ美味いのでオススメです。

まずはスープから～おっ流石！旨みたっぷり豚骨スープがめちゃ美味しい～これだけ爆濃＆重厚な豚骨スープなのにひつこくなくスープをグビグビとイケるのもコチラの特徴！ラード脂を使用しない作り込みが食べ応えあっても胃もたれしないので最後の一滴まで美味しい～このスープに負けない中太麺もナイスタッグです！チャーシューも分厚い！ネギはざっくり！あっさりと食したい方は卓上の「もやし／無料」を入れて自分好みに合わせるのもいい塩梅です。

期待を裏切らない！とはコチラの「豚骨ラーメン」のことでしょう～たまに訪れたくなるラーメン店です～ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆