上品過ぎるラーメン。
- 4.5
- 旅行時期:2018/01(約6年前)
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by ほわほわわかな。さん(非公開)
蒲田 クチコミ:5件
こちらは夜の営業がメインの居酒屋さん。どうやらスタンディングスタイルのお店みたい。と言っても訪問したのは昼間。実はランチ時にはラーメンを出してくれるお店に変身しちゃうのです。
こちらのラーメンはちょっと変わっていて、お魚の鯛からとったおだしを使ってスープにしているのです。和風ラーメンです。これがまた上品すぎるぐらい繊細なお味で。うどんやそばじゃなく、ラーメンに合わせちゃうセンスがすごい。これならどんなに胃が疲れていてもペロッといけちゃう。インバウンド勢とか連れてきて和風味の奥深さを見せ付けてみたい。
- 施設の満足度
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4.5
クチコミ投稿日:2020/12/26
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