名物はトリュフご飯 食通集まる隠れ家割烹
- 4.0
- 旅行時期：2018/04（約6年前）
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by 楽園あそびさん（女性）
四ツ谷 クチコミ：1件
テレビ[有吉くんの正直さんぽ]で拝見して以来、気になっておりました。
以前は荒木町にあった店舗が2018年4月に四谷四丁目に移転。
2018年4月初めて訪れ満足度が大変高かったので同年9月に再訪いたしました。
初めて電話した時の事。
メニューは6,000円と10,000円のコースのみで
違いは豪華食材を使ったトリュフご飯が付くか付かないか。
勿論、付く方で♪
ランチは12時から時間厳守、14時には終了及び支払いは現金のみと念押しされ
移転後の新しい住所を教えていただきました。
（おそらく大将？電話での応対はぶっきらぼうな感じ＾＾；）
一度目
□大将中心の調理・仕上げ
□大将中心の接客
□フォアグラ素麺の美味しさに感動
■お水用グラスが非常に生臭い
二度目
□ハモの骨切りに具合に感動
■お弟子さん中心の接客
■相変わらずお水用グラスが生臭い
■シャンパン用グラスが生臭い＆濡れたまま提供←マジありえない！
総評は、わかりやすく美味！わかりやすく豪華！
ですが一度目の満足度が大変高かっただけに二度目の落胆たるや…
いずれも同じ友人と訪れましたので「しばらく行くのやめよう」という事になりました。
あれから2年3ヶ月経った現在、また食べたいな～という気持ちになっております(笑)
コロナ問題が落ち着いたらまた訪れてみようと思います。
（万が一シャンパングラスが濡れてたら今度こそ物申すぞ＾＾）
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A5牛肉・うに・卵黄を使ったトリュフご飯
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鱧と松茸 2018年9月
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鯛と金目鯛 あん肝と一緒に海苔で巻いて頂きます
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蟹の茶わん蒸し
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椀物
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フォアグラ素麺 キャビア、いくら、からすみトッピング
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焼き物 2018年4月
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マスカットのブラン・マンジェとわらび餅 2018年9月
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店主の原正太郎さん
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ビルの地下にあります
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- 新宿三丁目駅と新宿御苑駅の間にあり、最寄りは新宿三丁目駅
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- わかりやすい豪華食材に満足度高し
- サービス：
- 3.5
- 一度目は5星、二度目は2星
- 雰囲気：
- 4.5
- ビル入口より店舗入口までのアプローチが微妙も、店舗内は隠れ家的で素敵
- 料理・味：
- 4.0
- 一度目は4.5星、二度目は3.5星
- 観光客向け度：
- 5.0
- 近隣ホテルコンシェルジュから紹介され訪れる方多し。海外からの観光客もいらしたほど。
クチコミ投稿日:2020/12/11
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