鳩サブレーは「和」の心を持った洋菓子。そして、こちらの豊島屋洋菓子舗置石が「洋」の本店となるとのことです。
- 3.0
- 旅行時期：2019/07（約6年前）
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by doraemon12さん（男性）
鎌倉 クチコミ：6件
豊島屋といえば、鳩サブレですが、鳩サブレーは「和」の心を持った洋菓子とのことです。本店は鳩サブレーを中心とした「和」の本店に、そして豊島屋洋菓子舗置石を「洋」の本店とされるとのことです。1階が物販で2階がカフェです。カフェはエクレア、モンブラン等のケーキが中心です。人気のソフトクリームは1階でのテイクアウトのみとのことです。
今回のお目当ては、ウィンナーワッフル。まったく知りませんでしたが、昭和40年代から作っていたそうです。中部欧州の石畳みをイメージしたお菓子とのことで、アーモンドの軽い食感とアプリコットのハーモニーが特徴だそうです。
ただ、広い店内ですが、行ったときはお客さんはまばらでした。
置石は、築庭のかなめとして据えられる石からのネーミングと思いますが、交通用語では、悪戯で道路や線路上、レール上に意図的に石を置くこと。となりあまりいい感じはしませんね。個人的感想ですいません。
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2020/10/16
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