ザンギ
- 3.5
- 旅行時期：2020/09（約4年前）
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by TakoManさん（男性）
港北・長津田・青葉 クチコミ：130件
日吉駅からすぐのところにあるえぞ丸はこのザンギの専門店で、確かに札幌遠征で食べたあの味がよみがえる。
注文すると隠し味にワインを使った醤油ベースの特製たれをつけてしっかり寝かせた鶏肉を、新鮮な油でカリカリに揚げる。
下味がしっかりとついているので、ソースもマヨネーズも不要。
そのまま口に頬りこめば、中の鶏肉は柔らかくジューシーでじわーっと口の中に油が行き届く感じがたまりません。
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100g280円
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2020/09/06
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