ラッテリアベベカマクラ

グルメ・レストラン

生チーズ

4.5
旅行時期：2020/09（約4年前）

by わんこさん（男性）

鎌倉クチコミ：128件

ラッテリアベベ鎌倉は、昨年の12月以来の訪問。
前回と同じくランチに伺いました。
平日 3日前に予約を入れたら、すでに11時半からしか予約がとれませんでした。
相変わらずの人気です。
今回は3種の生チーズのセットと、アンチョビとルッコラのピザ。
チーズ工房が併設されているイタリアンということで、前回訪問時気になっていた生チーズのセット注文。
モッツァレラ、リコッタ、ストラッチャテッラの3種のチーズ。
ストラッチャテッラは初めてでしたが、モッツァレラの繊維と生クリームを和えたものらしく、びっくりの味です。
モッツァレラやリコッタも出来立て新鮮で臭みなど一才なく、美味しかった。
ルッコラとアンチョビのピザもチーズと相まって、美味しかった。
おすすめです。