夏にぴったりのグラスデザート＠宝町

4.0
旅行時期：2020/08（約5年前）

by BGSUMASAさん（男性）

日本橋クチコミ：8件

2020/8/XX (Take Out)

平日に、「レストラン・サカキ」でランチした後に訪問しました。
だいぶ前にBMしてましたが、土日祝は営業されていないという高いハードルがあって、これまで訪問出来ていませんでした。

グラスデザートを購入しました。

■ショートケーキ＠540円（税込）
---グラスのショートケーキは頂いたことがありますが、成型を気にしなくてよい分、スポンジも生クリームもとてもふんわりしていて、穏やかな食感で、ケーキというより、ムースを頂いているかのような印象。
ストロベリーソースがとても美味しくて、完成度の高いショートケーキ。

■ココブラン@497円
---パイナップルのジュレとピスタチオとココナッツのムースを合わせた期間限定商品。パイナップルの爽やかなフレッシュさとムースの相性が良く、夏商品らしいサッパリとしたケーキ。ココナッツ風味もしっかり効いています。

今回は、2点のみの購入でしたが、両方ともクオリティは高く、価格も抑えられているので、近くにあったら頻繁に利用したいパティスリーでした。
焼き菓子やパンも取り揃えているので、其方も一度試してみたいですね。