フルーツとその他の部分の差が・・・

3.0
旅行時期：2020/07（約5年前）

by ごれんさん（女性）

新宿クチコミ：20件

季節の果実だけを使った商品しか販売しないため、種類は少なめです。7月は桃とメロンでした。
723円の桃のショートケーキを購入しました。ファウンドリーのケーキは初めてです。
購入が1個のみでも大きな箱に入れてくれて、プラスチックフォークとナプキンも入っていました。
トップにみずみずしい果物がふんだんに乗っており、見るだけでテンションがあがりますが、ケーキ自体の味はいたって普通かな。
確かに、果物自体はとっても美味しいのですが、固めのクリームは脂っぽく、スポンジはパサパサでした。果実をたっぷり使う場合は水分に気を付けなければならないので、しっとりした口当たりのクリーム＆スポンジは難しいのはわかりますが、それにしても果物の味との差がありすぎるような。
果物はトップのみで、スポンジの間はクリームと、みじん切り以上に細かく粉砕された果実の切れ端のようなものが入っているだけでした。
見掛け倒しのケーキという感想です。繰り返しになりますが、上の果物は美味しいです。